Assemblée générale des maires des communes rurales à Matour

Assemblée générale des maires des communes rurales à Matour

L’assemblée générale des maires des communes rurales (UMCR 71) s'est tenue samedi dernier à Matour, sous la présidence de Jean-François Farenc, qui a été réélu à cette occasion. Point d'orgue de la matinée : un débat sur le thème « Le retour du local » - Territoires et alimentation, en présence du Secrétaire d’Etat en charge de la ruralité, Joël Giraud.

Le directeur de publication du magazine "L'Autre Cuisine", Laurent Terrasson, a souligné l'importance de la restauration collective pour penser l'alimentation de demain et la pertinence des Projets alimentaires territoriaux (PAT). Pour François Bonnetain, maire de La Vineuse-sur-Frégande, très en pointe sur ces questions, la collectivité doit servir de levier, en lien avec les Chambres d'agriculture, pour engager ces PAT qui rassemblent les acteurs de la chaîne alimentaire d'une commune ou d'une intercommunalité pour faire le diagnostic du territoire et donner un cadre à des actions partenariales. L'alimentation devient ainsi un axe intégrateur et structurant au sein d'un  territoire.

Vous serez sans doute sensibles à la parité de cette belle table ronde...

 

 

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