#Vente directe

Portes ouvertes à la Basse-cour de Caro à Baudrières

Portes ouvertes à la Basse-cour de Caro à Baudrières

A l'invitation de Caroline Jacquot, je me suis rendue samedi aux portes ouvertes de la Basse-cour de Caro, un élevage traditionnel de volailles de ferme et de poules pondeuses situé à Baudrières. L'exploitation pratique la vente directe et comprend également une production de chanvre. Plusieurs artisans et producteurs locaux proposaient leurs stands au public, venu en nombre tout au long de l'après-midi. 

J'ai pu échanger notamment avec Caroline, Alexia d'"Au coeur de la ferme", Aline de "La Ferme de la Marlière" et Charlotte d'"Au jardin de la Vouivre", qui se sont reroupées au sein du collectif "Les P'tites sorcières bressanes", sur les difficultés rencontrées actuellement par les producteurs locaux en vente directe après une certaine embellie au moment des confinements. 

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