#Volailles de Bresse

Un très beau concours pour le 160e anniversaire de la Glorieuse de Louhans

Un très beau concours pour le 160e anniversaire de la Glorieuse de Louhans

Les Glorieuses de Bresse ont fêté cette année leur 160e anniversaire, du 13 au 18 décembre. Le concours de Louhans, qui s'est tenu samedi dernier à la salle de la Grenette, a été le plus important des quatre rendez-vous bressans avec 780 volailles fines présentées par 19 éleveurs de Saône-et-Loire, de l'Ain et du Jura.

J'ai tenu à tous les féliciter pour leur remarquable travail au côté du préfet et du sénateur Jérôme Durain, et plus particulièrement Christophe Vuillot, de Saint-Etienne-du-Bois pour le Grand prix d'honneur "chapons" et Sébastien Putigny de Saint-Usuge pour le "Bresse d'Or", qui récompense le meilleur poulet de Bresse lors d'une dégustation à l'aveugle. 

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